Samstag, 3. August 2013

Lebensmittel vergammeln achtlos in der Mülltonne

Eine Milliarde Menschen hungern!!!
 
Und trotzdem werfen Lebensmittelläden abgelaufene Lebensmittel (grad mal 1-3 Tage) achtlos in dem Müll, obwohl sie zum Teil noch genießbar sind. Für was stellt man sie denn her??? Wäre es nicht besser wenn man die Lebensmittel verteilt? Geht aber auch nicht, weil die Wirtschaft am Ende wäre, und niemand mehr im Geschäft was kaufen würde, weil man ja eh alles abgelaufen gratis bekommt.
Aber man könnte ja wenigstens die abgelaufenen Sachen an Arme verteilen, stattdessen gammeln sie in der Mülltonne herum.
 
Die Leute werden wohl niemals die Lebensmittel zu schätzen wissen :-(
 
Das habe ich vor kurzem in der Mülltonne neben Lebensmittelläden gefunden:


2kg unbeschadete Kartoffeln nur die Verpackung leicht beschädigt

5x verschlossene selbst gepresse Kiwi-Orangensäfte, 2x Orangensäfte (2 Tage abgelaufen)
 
1/2 kg makellose Weintrauben
 
 
3 Bunde Radischen, wie neu nur die Blätter etwas verwelkt
 
1 Kästchen Bio Schnittlauch bereits verzehrt.
 
Einen Vegetarischen Tofu Hamburger (hat mein Vater gegessen. ( 3 Tage abgelaufen)
Seine Meinung:,, Der war echt guat!´´
 
 


amerikanisches Milka Caramel

Hey Leute!

Wollte eigentlich heute nen Test über ne Milka Tafel machen.
Habe sie aber schon gegessen, also werde ich nur über sie berichten ;)

Um was geht es?
45g Milka Tafel mit Alpenvollmilch und köstlicher Karamellfüllung (schätze 50% :P). Kommt aus Amerika, und gibt es bei uns nirgends. Das Karamell schmeckt fast wie das berühmte Dove auch aus Amerika (wer Celebration gegessen hat, kennts eh (in jeder Packung sind leider nur zwei Stück drin -.-)

Die Tafel schaut aus wie ein Riegel, perfekt in mehreren Stückchen geteilt, die man bequem abbrechen kann, aber man trotzdem, alles auf einmal isst.

Gekauft
Diese Tafel gibt es Online zu bestellen ODER
beim Müller Laden (den kennt ja eh jeder) in Bad Reichenhall (D) und zwar NUR in diesem Müller (um teuere 0,75€ xD)

Ich war schon bei vielen andere Müllers & jedem Lebensmittelladen dens gibt, aber komischerweise gibts die nur dort, was ich sehr schade finde. Da ich in Österreich wohne komme ich nicht so oft nach Bad Reichenhall, gestern war ich dort das 4te Mal und habe mir gleich darauf zwei von diesen leckeren Tafeln gekauft.
Wenn jemand die Tafel in nem anderen Laden findet, informiert mich bitte !!!! xD

Geschmack:
Naja  beide Tafeln sind weg, das sagt schon alles. Obwohl das is eh kein Wunder esse am Tag 200-300g Schoko (nicht erschrecken, stimmt aber xD, aber bei meiner Figur darf ich das eh *grins*)
Für mich als Karamellfan, ist diese Tafel ein echtes MUSS.
Und ich denke, dass sie jedem schmeckt ;)

die Tafel schaut haargenau so aus wie auf der Verpackung hmmmm ;D

glg Jenny

aja noch was:
Ab August kommt eine neue Milka Tafel auf dem Markt:
Milchcreme & Honig
Halte schon mal Aussschau danach, weil ich die unbedingt probieren muss.
 Milchcrème & Honig
weitere Informationen:
http://www.meine-milka.com/at

Kräuter Bagels

Hi!!!
Bin für ne längere Zeit weggefahren und jetzt wieder da :D

Und hab ein Bagel Rezept für euch ;)

Ich wollte schon immer mal Bagels essen (obwohls ja eigentlich nichts besonderes ist) und keine aus einem Geschäft kaufen. Da habe ich zufällig in nem Kochbuch was entdeckt und gleich nachgemacht, aber nur die Hälfte von den Zutaten, sonst ist es von der Menge meiner Meinung nach viel zu viel. Wer will kann trotzdem die doppelte Menge nehmen ;).

Meine Mutter war echt verwundert warum die so gut geworden sind. Sie hat halt eben immer ne negative Einstellung beim kochen und gibt am Ende immer zu das es doch geschmeckt hat xD

Sie will immer nur stinkeinfache Rezepte, mit Sachen die man eh schon daheim hat, weil sie sonst Angst hat, das es nix wird.

Für 2-3 Leute
Es werden 6 normalgroße Bagels daraus. (Ich muss aufpassen das ich schon nicht Beagle schreibe XD)

Zutaten:
250g, 175ml Milch, 1/2 Würfel Hefe, 2 EL Zucker, je 1 Bund Petersilie, Thymian und Oregano, 1 TL Salz, Lavendelblüten, 1 TL Natron

Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Die Milch lauwarm erhitzen (geht auch Mikrowelle) , die Hefe und einen halben EL Zucker darin auflösen und in die Mulde gießen.
Die Mischung mit ein wenig Mehl bestreuen und den Vorteig 15min zugedeckt gehen lassen.

Inzwischen die Kräuter waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken. Das Mehl und den Vorteig verrühren, Salz und Kräuter hinzufügen. Den Teig 5min auf der Arbeitsfläche kräftig durchkneten, dann wie beschrieben zur Kugel formen und in der Schüssel zugedeckt 1h gehen lassen.

Lavendelblüten waschen, trocken tupfen und fein hacken.
(Das Lavendelaroma ist nicht jedermanns Sache. Wenn man erst probieren möchte kann man erst mal zwei-drei Bagels damit bestreuen und die übrigen mit getrockneten Oregano.)

Den Backofen auf 200° vorheizen, ein Blech mit Backpapier belegen. Den Teig in sechs Teile teilen, Bagels formen. Ein Liter Wasser mit dem Natron und übrigen Zucker aufkochen, die Bagels darin 15sek blanchieren.
Auf die Bleche setzen, mit dem Lavendelblüten bestreuen und 20 min backen.
Auf einem kuchengitter abkühlen lassen.

Guten Appetit ;D

Ich weiß ein bisschen blass, aber es macht nichts.
Wer will kanns trotzdem etwas länger drinlassen nur aufpassen das sie nicht steinhart werden ;)